Sandwich Ciabatta
Persone
10
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
uno chef, membro della BBCC
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 10 Ciabatte Olio d’oliva 140 g
- 400 g di pesto verde
- 10 mozzarelle di bufala
- 20 pomodori
- 400 g di rucola
- 30 fette di prosciutto
- 100 ml d’olio d’oliva
Fasi della preparazione
- Tagliare la Ciabatta nel senso della lunghezza.
- Stendere un leggero strato di olio d’oliva sui lati interni aiutandosi con un pennello.
- Spalmare il pesto sul lato inferiore.
- Tagliare a fette la mozzarella e i pomodori.
- Aggiungere le fette di mozzarella e di pomodoro, quindi la rucola e il prosciutto.
- Richiudere il sandwich premendo leggermente.
